tiistai 29. lokakuuta 2013

Country Cookies



Country Cookies
250g voita
2dl sokeria
1 muna
5dl vehnäjauhoja
2tl vaniljasokeria
3tl leivinjauhetta
1tl kanelia
200g tummaa suklaata rouheena
150g suolapähkinöitä

Vatkaa pehmeä voi ja sokeria kuohkeaksi ja vatkaa sekaan muna. Sekoita käsin taikinaan kuivat aineet ja suklaarouhe sekä pähkinät.

Pyörittele taikinasta pellille palloja ja painele litteiksi (Jätä leviämisvara)

Paista n. 10 minuuttia 200 asteessa.

(Kuvassa keksien päällä valkosuklaaraidat)




2 kommenttia: